【下準備】
薄力粉、ベーキングパウダーをふるう。
バナナ2本半をミキサーでドロドロにし、残りは荒く潰す。
卵をよく溶く。

オーブンを200度で余熱しておく。

1．バターと砂糖を合わせ、白っぽくフワッとなるまでよく混ぜる。

2．1に溶いた卵を入れよく混ぜ合わせる。
注：分離するので数回に分けて入れること。

3．ドロドロにしたバナナと潰したバナナを両方入れ混ぜる。

4．ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを一気に入れさっくりと混ぜる。

クッキングペーパーを敷いた型に流し入れ、表面を中央をくぼませるようにならす。

5．オーブンの温度を180度に下げて50分焼く。
途中焦げる場合はアルミホイルをかぶせる。

キレイに割れ目をつけるために10分ぐらい経ったら包丁で真ん中に切れ目を入れる。

焼き上がって竹串を刺し、何もついてこなければできあがり！
型から外してよく冷ます。

＊オーブンの温度と焼き時間は機械によって違うので調節してみてね！