五目やきうどん★

DOB2012
DOB2012 @cook_40050831

具だくさんだから嬉しい一品です!
このレシピの生い立ち
普通のやきうどんは具が混ざっていて少ないので考えたレシピです。

五目やきうどん★

具だくさんだから嬉しい一品です!
このレシピの生い立ち
普通のやきうどんは具が混ざっていて少ないので考えたレシピです。

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材料

3人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. 人参 2/1
  3. しめじ 1袋
  4. たまねぎ 1こ
  5. ピーマン 2こ
  6. うどん 3袋
  7. 焼きのり 2/1まい
  8. ほんだし ただ大2
  9. 塩胡椒 少々
  10. ごま 少々
  11. 醤油 お好み
  12. ニンニク 1かけ

作り方

  1. 1

    鶏肉、野菜は一口サイズに切っておく

  2. 2

    ごま油で鶏肉を炒めお酒を少し入れる。
    野菜を入れ記載調味料入れてさらに炒める。

  3. 3

    うどんを入れ炒め最後に醤油を入れてOK!

  4. 4

    盛るとき野菜はうどんの上にのせる 最後に焼きのりを細くハサミで切って野菜の上にデコしてOK!

コツ・ポイント

うどんは炒め過ぎない!つ

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