たっぷりきのことチキンのチャウダー
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
たっぷりきのこでおいしさup♪チャウダールゥで簡単に作れておいしい!(^^)!寒い季節にぴったりです
このレシピの生い立ち
モニターに当選しました♪残ったルゥで作ってみました。
たっぷりきのことチキンのチャウダー
たっぷりきのこでおいしさup♪チャウダールゥで簡単に作れておいしい!(^^)!寒い季節にぴったりです
このレシピの生い立ち
モニターに当選しました♪残ったルゥで作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎは１cm角に切る。エリンギは縦４つに切り、長さを２～３等分する。
- 2
舞茸、しめじはほぐす。椎茸は石づきを切り落とし４つ割りにする。
- 3
鶏肉は小さめの一口大に切る。
- 4
鍋に油を熱し鶏肉を炒める。
- 5
鶏肉の色が変わったら、他の材料を加えてよく炒める。（焦がさないように）
- 6
水と牛乳を加えて、中火で混ぜながら煮る。
- 7
沸騰したら２～３分弱火で煮込む。ルゥを割り入れて弱火で５分ほど煮込んで完成です！
- 8
使用したチャウダールゥです。彩りにゆでたブロッコリーを浮かべました♪
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コツ・ポイント
市販のルゥで簡単！
好きな具材でおいしいチャウダーが作れます。
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You&My -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17670375
