失敗しない!絶対おいしいチャーハン!!

◇夕樹◇
◇夕樹◇ @cook_40050654

簡単なようで難しいチャーハン。でもこの作り方なら、失敗なし!!絶対おいしいチャーハンです(o^^o)試してみてね♥
このレシピの生い立ち
チャーハン。苦手です。
炒め物全般が、苦手です。なので、頑張ってみました。
味方は香味ペースト笑
これで、ぱくぱく食べてくれるようになりました(^^*)

失敗しない!絶対おいしいチャーハン!!

簡単なようで難しいチャーハン。でもこの作り方なら、失敗なし!!絶対おいしいチャーハンです(o^^o)試してみてね♥
このレシピの生い立ち
チャーハン。苦手です。
炒め物全般が、苦手です。なので、頑張ってみました。
味方は香味ペースト笑
これで、ぱくぱく食べてくれるようになりました(^^*)

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗一杯
  2. 一個
  3. 玉葱 半分~小さめ一個
  4. ミックスベジタブル お玉一杯くらい
  5. 香味ペースト 2周分(パッケージ裏参照)
  6. 塩胡椒 5~6振り
  7. 味の素 少々
  8. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱は粗みじん。レタスは一口大にちぎる。

  2. 2

    ボールにで冷やご飯と卵をまんべんなく混ぜる。塩胡椒、香味ペーストもまぜまぜ。お好みでにんにくを小さじ1くらい加えても可

  3. 3

    油を熱したフライパンで豚肉を軽く炒め、玉葱を半分投入。しんなりしたら残り半分とミックスベジタブル、レタスを投入。

  4. 4

    しんなりしたら、軽く塩胡椒をし、ボールのご飯を投入し炒める。

  5. 5

    味の素、醤油を加え調味する。お皿に盛って完了♥

コツ・ポイント

冷ご飯でぱらぱになりやすくなります。
卵とご飯はボールの中で混ぜちゃいます。味付けもしちゃいます。あとは野菜のうまみです。

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◇夕樹◇
◇夕樹◇ @cook_40050654
に公開
息子と主人の3人暮らし(*^^*)息子においしいものを食べさせてあげたい!ので、COOKPADにいっぱいお世話になってます♪myレシピも試行錯誤…というより、直感で出来たものが多いですが載せてます((o(^∇^)o))つくレポ頂けるととっても嬉しいです♪レシピ印刷や、フォルダ登録もありがとうございますヽ(*´▽)ノ
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