材料２つ★簡単ガトーショコラ
キーナ★ @cook_40072000
思い立ったらすぐ作れる！急な来客もOK♪パーティーでもクリームを添えるだけでぐっと本格的になりますよ！
このレシピの生い立ち
すぐ作れるお菓子のレシピが欲しくて！これならいつでも簡単に作れます
材料２つ★簡単ガトーショコラ
思い立ったらすぐ作れる！急な来客もOK♪パーティーでもクリームを添えるだけでぐっと本格的になりますよ！
このレシピの生い立ち
すぐ作れるお菓子のレシピが欲しくて！これならいつでも簡単に作れます
作り方
- 1
オーブンは170度にセット
- 2
砕いた板チョコを湯煎にかけて溶かします
- 3
卵を黄身と白身にわけて、白身は泡立でて固いメレンゲにします（ハンドミキサーなど機械の力を借りるとあっという間です！）
- 4
溶けたチョコレートは火からおろし、卵黄をあわせます。次にメレンゲと混ぜます（ヘラでさっくりと泡を潰さないように）
- 5
型に流し込んで170度で10分から15分焼きます
- 6
5cmの丸型で作るとこんな感じです。(
卵一個、チョコ一個) -
コツ・ポイント
チョコレートをミルクにすると甘めに、ダークにすると大人の味です。うちではだいたい半々にします。あればチョコレートを溶かす時にラム酒やコアントローなど入れると風味が増します。丸型（ケーキ型18センチ）で作るときは材料を四倍にして下さい
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材料２つだけ。混ぜるだけ。バレンタイン、ちょっとしたパーティにピッタリの濃厚でみっしりしたガトーショコラです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17706564
