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かわいい丼 〜お茶漬けにも〜
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かわいい丼 〜お茶漬けにも〜-レシピのメイン写真

かわいい丼 〜お茶漬けにも〜

Hijikigawa
Hijikigawa @cook_40049169

パラパラ振り掛けるだけでなく、チョット手を加えてあげるだけで、子どもは喜びます。
このレシピの生い立ち
お昼たくさん食べて、簡単にお茶漬けくらいにしとこか?!
でも子どもには少しだけ手間を…

パラパラ振り掛けるだけでなく、チョット手を加えてあげるだけで、子どもは喜びます。
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お昼たくさん食べて、簡単にお茶漬けくらいにしとこか?!
でも子どもには少しだけ手間を…

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かわいい丼 〜お茶漬けにも〜

Hijikigawa
Hijikigawa @cook_40049169

パラパラ振り掛けるだけでなく、チョット手を加えてあげるだけで、子どもは喜びます。
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お昼たくさん食べて、簡単にお茶漬けくらいにしとこか?!
でも子どもには少しだけ手間を…

パラパラ振り掛けるだけでなく、チョット手を加えてあげるだけで、子どもは喜びます。
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材料

ご飯2合分
  1. 鮭 切り身
  2. 卵 1個
  3. 醤油 適量
  4. お茶 適量
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作り方

  1. 1

    鮭を焼いて、ほぐす。
    卵は錦糸卵にする。

  2. 2

    ご飯を器に盛り付けて、錦糸卵をまぶして、クッキーの型で鮭を盛り付ける。

  3. 3

    最初は醤油をかけてそのままで!
    その後お茶漬けに!

コツ・ポイント

鮭は型に盛り付けやすいように、なるべく細かくフレーク状にした方がよい。
また、グレーの血合いっぽいところは取り除いた方が色合いが綺麗になる。

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Hijikigawa
Hijikigawa @cook_40049169
2012/11/18 12:50に公開

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