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色々野菜のトマトパスタ
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色々野菜のトマトパスタ-レシピのメイン写真

色々野菜のトマトパスタ

100%fancy!
100%fancy! @cook_40073297

旬の野菜で簡単パスタ!
トマトベースが絶品です*
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのパスタが食べたくて。

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トマトベースが絶品です*
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トマトベースが絶品です*
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材料

  • パスタ 1人前
  • トマト缶 1缶
  • コンソメ 1つ
  • にんにく 1/2欠
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • 粉チーズ 適量
  • [お好みの野菜]
  • トマト 適量
  • 茄子 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • パプリカ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし茹で塩を入れて、パスタを茹でる。

  2. 2

    お好きな野菜を、食べやすいようにみじん切りする。

  3. 3

    先にフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火を通しておく。

  4. 4

    にんにくの香りがしてきたら野菜を入れ軽く炒める。

  5. 5

    トマト缶を入れてコンソメも加え、ウスターソースを入れたら、水分が飛ぶまで煮込む。

  6. 6

    パスタを茹でたらフライパンに入れ丁寧に絡めてく。

  7. 7

    仕上げにバジルの葉や、粉チーズを乗せたら完成~。

コツ・ポイント

ソースを作るのに時間がかかるので
パスタは煮込んでる間に茹でてOK。

野菜はお好きなもので構いません。
人参やアスパラやベーコンなど…

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100%fancy!
100%fancy! @cook_40073297
2012/11/23 13:38に公開
学校とバイトをしながら料理も頑張ってる高校生です!まだまだ初心者ですが皆さんを目標に日々練習中…つくれぽ本当に嬉しいです★ミ心からありがとうございますっ
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このレシピのキーワード

パスタ なす トマト トマト缶 パプリカ にんにく 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17670875
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