小松菜のおひたし♡

しおとこしょう
しおとこしょう @cook_40037948

栄養満点で家族みんなが大好きな一品です!!
このレシピの生い立ち
おいしい小松菜のおひたしが食べたかったので!!

小松菜のおひたし♡

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 油揚げ 1枚
  3. 醤油 大さじ1
  4. さけ 大さじ1/2
  5. みりん 大さじ1/2
  6. だし汁 50cc
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を適度な大きさに切り,油揚げは細切りにする.

  2. 2

    鍋に1とごま油以外の調味料を加え適度に煮立てる.

  3. 3

    火が通ったら火を止め,ごま油を加えて混ぜる.

  4. 4

    あら熱がとれるまで寝かしてから,器に盛りつける.

コツ・ポイント

風味付けにごま油を入れると,香りもよくておいしいですよ☆

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