デザートみたいな柿ドレッシング♫
muuaa @cook_40067612
とろけるとお値打ち品になっちゃう柿はじつはすごくすごくおいしいから。
このレシピの生い立ち
林檎と柿マヨサラダ、柿なます、など。サラダにするとおいしいとろけた柿。ドレッシングになりそうだなぁと思って♪
デザートみたいな柿ドレッシング♫
とろけるとお値打ち品になっちゃう柿はじつはすごくすごくおいしいから。
このレシピの生い立ち
林檎と柿マヨサラダ、柿なます、など。サラダにするとおいしいとろけた柿。ドレッシングになりそうだなぁと思って♪
作り方
- 1
キャベツ、タマネギをおなじ大きさでみじん切り。たまねぎは塩水につけてからみをちょと抜きます。
- 2
柿をむいてたたいて…マヨネーズ、塩、ペッパー、ハーブスパイスなので味をととのて。
- 3
きざみ野菜とまぜてできあがり♪
- 4
コールスロー風にしたとろけた柿。パンにはさんでも♪
-
コツ・ポイント
かんたんでさっとできて、食感も見ためも楽しいです。刻んだレーズンを入れると、デザートみたい♪
野菜もとれてテーブルもかわいくなって♪
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