作り方
- 1
パプリカ、たまねぎを薄切りにします。
- 2
お湯を沸かし、「1」をサッと茹でます。(1分程度)
- 3
茹でた「1」を冷水にサッとつけて、水切りします。
- 4
レタスをちぎって、お皿に盛りつけたら、その上に「3」を盛りつけます。
- 5
お好みのドレッシングをかけたら完成。
コツ・ポイント
パプリカ、タマネギはシャキシャキ感を残すために、茹ですぎないよう注意してください。
ドレッシングは、さっぱり系も合います!
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