豚ロースピカタ風

ari405
ari405 @cook_40050034

ピカタにチーズをのせて♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きに飽きたので。

豚ロースピカタ風

ピカタにチーズをのせて♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きに飽きたので。

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材料

2人分
  1. 豚肉 4枚
  2. しめじ 1/2
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. 少々
  6. バター 適量
  7. 醤油 適量
  8. 小麦粉 適量
  9. 1個

作り方

  1. 1

    豚肉に酒を少々ふって塩コショウで下味をつける

  2. 2

    小麦粉をつけたあとに卵をつけ、フライパンにバーターを熱し豚肉を焼く。

  3. 3

    焼けてきたところで隅でしめじを炒め少し醤油を落とす

  4. 4

    最後にチーズをのせ食べる直前でレンジでチーズを溶かす

コツ・ポイント

野菜は好きなもので♪

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