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簡単＊ハッシュドポテト
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簡単＊ハッシュドポテト-レシピのメイン写真

簡単＊ハッシュドポテト

めみたん84
めみたん84 @cook_40052205

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じゃがいもを山のように貰ったので色々アレンジにチャレンジ中です( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 大3こ
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 揚げ油 適量
  4. ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、一口大ほどにざっくりと切ります。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりラップをして5分レンジでチンする。

  3. 3

    レンジでチンしたら潰して、片栗粉を加えしっかりまぜて4等分にする。
    固くギュッギュッと握り平べったく成形する。

  4. 4

    熱した油で揚げる。
    じゃがいもには火が通っているので色付けば完成！
    5〜6分で色はつくと思います♪

  5. 5

    ケチャップをつけて食べてください＊

コツ・ポイント

しっかり固く成形してください！
私はおにぎりを作る要領で成形しました♪

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めみたん84
めみたん84 @cook_40052205
2012/11/17 13:18に公開
新米主婦です。みなさんのレシピを参考にお料理がんばります（*^_^*）
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