ひな祭り、お誕生日に、お寿司ケーキ

mivako
mivako @cook_40231778

美味しく、簡単、華やかに!すし太郎利用で手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
ひな祭りに作ったら、可愛く出来ました。

ひな祭り、お誕生日に、お寿司ケーキ

美味しく、簡単、華やかに!すし太郎利用で手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
ひな祭りに作ったら、可愛く出来ました。

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材料

ちらし寿司
  1. ちらし寿司 1.5合分くらい
  2. カマボコ 一本くらい
  3. キュウリ 1本くらい
  4. 茹でたエビ 10匹くらい
  5. ミニトマト 5個くらい
  6. 錦糸卵 3個分

作り方

  1. 1

    直径20センチ位の丸くて、ふちが高い皿(ケーキ型でもok)にラップをしきます。

  2. 2

    皿の内側側面に、5ミリに切ったカマボコを逆さ向きに並べる。次にちらし寿司を入れていきます。ラップして暫くおきます。

  3. 3

    2をひとまわり大きな皿にあける。スライスしたキュウリを並べていく。

  4. 4

    次にエビをのせ、カットしたトマトものせる。まわりに錦糸卵を飾る。完成!

コツ・ポイント

具は丁寧に並べると綺麗に見えます。

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