食べやすい大きさに切ったベーコンを油で炒め、火が通ってきたら斜め薄切りにしたネギを加えて炒める。

ネギが柔らかくなってきたら茹でたパスタを入れて軽く混ぜ、塩コショウで味を調える

斜め薄切りにした岩下の新生姜を加えて軽く炒め合わせたら出来上がり。