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材料

12個
  • 薄力粉 100g
  • BP 小さじ1
  • ラード又はバター 50g
  • グラニュー糖 70g
  • 卵 半分
  • アーモンドまるごと 12個
  • @卵つや出し用 1個
  • @牛乳 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボールにラードと砂糖をよく混ぜる。オーブン予熱170度にする

  2. 2

    卵の溶いたものを1.に少しずつ混ぜあわせ、薄力粉も混ぜ合わせる。

  3. 3

    直径7cmの丸型を12個作りオーブンシートに並べる。

  4. 4

    溶き卵をクッキーの上にはけで塗り、アーモンドを真ん中にのせて軽く押す。

  5. 5

    オーブンで、10~12分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

クッキーの形を整えるときは打ち粉をしながらやるとベトつかないです。

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SK15
SK15 @cook_40068106
2012/11/17 01:25に公開
クックパッドが大好き。趣味は、お菓子作り、バードウォッチング、観葉植物を育てること、野菜を庭で育てるのが楽しい!皆さんよろしく!
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このレシピのキーワード

クッキー バター 牛乳 薄力粉 卵 アーモンド

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