作り方
- 1
パスタを時間通り茹で、ザルにあげ、パスタがくっつかないようにサラダ油をふりかける。
- 2
フライパンで肉、イカ、野菜を炒め、火が通ったらパスタをいれる。
- 3
粉末だし、ソース、醤油、(ナンプラー)で味付けし完成
コツ・ポイント
ナンプラーを少しいれると、深みが増します。
今回は豚挽き肉で作りました。
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パスタを時間通り茹で、ザルにあげ、パスタがくっつかないようにサラダ油をふりかける。
フライパンで肉、イカ、野菜を炒め、火が通ったらパスタをいれる。
粉末だし、ソース、醤油、(ナンプラー)で味付けし完成
ナンプラーを少しいれると、深みが増します。
今回は豚挽き肉で作りました。
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