じゃがいものプチお焼き 和風味&カレー味
まさなおみっちゃん @cook_40073794
モチモチお焼きをお好みソースとマヨネーズで、どうぞ(o^-’)b
このレシピの生い立ち
小さい頃、母が作ってくれてたのを思い出しながらアレンジして作ったら、子供達がバクついて食べてましたぁ〜(≧▽≦)ゞ
じゃがいものプチお焼き 和風味&カレー味
モチモチお焼きをお好みソースとマヨネーズで、どうぞ(o^-’)b
このレシピの生い立ち
小さい頃、母が作ってくれてたのを思い出しながらアレンジして作ったら、子供達がバクついて食べてましたぁ〜(≧▽≦)ゞ
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、しめじをみじん切りにし、にんにくとじゃがいもをすり、混ぜる
- 2
①でフードカッターをお持ちの方は、それぞれガーっとして下さい
- 3
①を2つのボールに分けて、和風味とカレー味の調味料をそれぞれ入れる
- 4
カレー味のチーズは手でちぎって入れて下さい
- 5
フライパンに油を入れ、スプーン又はお玉で一口大位の大きさを焼き、豚肉を少しずつ乗せる
- 6
和風味の方は肉を乗せたら、ごまをパラパラっとかける
- 7
焼き色が付いたら、ひっくり返し、弱火にして蓋をし蒸し焼きにする
- 8
焼き色が付き、ふっくらしたら出来上がり〜♪
コツ・ポイント
特にありませんが、フードカッターがあれば楽々で出来ます( ̄▽ ̄)v
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