CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
むかごご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
むかごご飯-レシピのメイン写真

むかごご飯

もんこママ
もんこママ @cook_40053063

干し椎茸のうまみでさらにおいしく
このレシピの生い立ち
むかごの炊き込みや赤米ご飯、いろいろ作りましたが、塩味が一番むかごの味が引き立つようにおもいます

干し椎茸のうまみでさらにおいしく
このレシピの生い立ち
むかごの炊き込みや赤米ご飯、いろいろ作りましたが、塩味が一番むかごの味が引き立つようにおもいます

もっと読む

むかごご飯

もんこママ
もんこママ @cook_40053063

干し椎茸のうまみでさらにおいしく
このレシピの生い立ち
むかごの炊き込みや赤米ご飯、いろいろ作りましたが、塩味が一番むかごの味が引き立つようにおもいます

干し椎茸のうまみでさらにおいしく
このレシピの生い立ち
むかごの炊き込みや赤米ご飯、いろいろ作りましたが、塩味が一番むかごの味が引き立つようにおもいます

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  • 米 3ごう
  • むかご 150ｸﾞﾗﾑ
  • 干し椎茸 五枚
  • 昆布 5センチ
  • 塩 小さじ１
  • 鰹だし顆粒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    むかごをすり鉢でこすりながらあらいます。むかごの匂いが和らぎます

  2. 2

    米にいつもの水量を入れ、塩、顆粒出し昆布をいれます。

  3. 3

    干し椎茸は軽く洗い石づきを取って刻みます

  4. 4

    干し椎茸とむかごを加えて普通に炊飯します

コツ・ポイント

むかごの香りお楽しむときはすり鉢を使わないで洗うと良いとおもいます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

もんこママ
もんこママ @cook_40053063
2012/11/19 14:00に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ほししいたけ コンブ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 茄子みそ煮込み青唐辛子添え
  2. 豚足の中華風煮込み
  3. らっきょうの甘酢漬けをつくろう
  4. カマスの冷蔵庫干し焼き
  5. 大根で本わさび
  1. お弁当に重宝！油揚げのテリヤキ
  2. 簡単&コスト安♪ ボリュームツナ玉
  3. ロミロミサーモン
  4. 小松菜と高野豆腐の煮びたし
  5. レンジで簡単おかゆ
  6. Amanda's Pumpkin Pie Cupcakes
  7. Vickys Sausages with Mustard Mash & Onion Gravy, GF DF EF SF NF
  8. Raddish And Carrot In Chicken Soup
  1. チャンキークリームチーズトースト
  2. そぼろ炒飯
  3. 里芋とトッポッキ
  4. チーズトッポッキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17674598
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close