じゃがいもde青椒肉絲
たけのこの代わりにわが家では、じゃがいもで作ります！腹持ちもいいのですよ。
このレシピの生い立ち
家にある調味料で作りました。
作り方
- 1
じゃがいも:千切り。水にはなして水けをきる。
ピーマン:千切り。
牛肉:ざく切りにし、下味をつける。
A:混ぜる。 - 2
フライパンを熱し、油を入れて牛肉を炒める。
- 3
ピーマン、じゃがいもも続けて炒め、Aを加えてよく炒め、こしょうとごま油を加えて仕上げる。
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たけのこの代わりにじゃが芋を使ってぼりゅ〜みぃなチンジャオ風٩(ˊᗜˋ*)و♡ご飯がすすむ～♬ お弁当にもGood✨
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