ウィンナー＆オクラのカレー風煮びたし
さっちんじゅん @cook_40051992
ちょっと、ぴりりっとした、カレーの風味がアクセント。
ウィンナーとオクラの 簡単うまうま 煮びたし
このレシピの生い立ち
簡単で、ひと手間で美味しいく 子供に 好評です。
ウィンナー＆オクラのカレー風煮びたし
ちょっと、ぴりりっとした、カレーの風味がアクセント。
ウィンナーとオクラの 簡単うまうま 煮びたし
このレシピの生い立ち
簡単で、ひと手間で美味しいく 子供に 好評です。
作り方
- 1
オクラは、冷凍の小分けになっているものを使用
ウィンナーは、
5ミリ程度の幅で、
切っていきます。 -
- 2
Aの煮汁と、かれーのルーを鍋に入れて
中火で沸騰したら
オクラ、ウィンナーを入れて混ぜながら 3分程煮汁になじませる - 3
火をとめて出来上がり
-
- 4
えのき氷1粒入れているのですが より こっくりと 深みが出て美味しくなります。
-
コツ・ポイント
とにかく簡単。
材料を切って 煮浸しするだけで。
ちょっぴりピリ辛ウィンナーのこくっり感と
オクラのちょっとした粘りが
カレー風味にマッチします。
カラダも、ポカポカ温まり、
見た目も可愛く美味しいです
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