店再現☆アボガドトマトのチーズ風味サラダ

ウォーリーの台所☆彡
ウォーリーの台所☆彡 @cook_40074087

お店で食べたサイドメニューがめちゃうま!だったので一緒に食べた友達と再現^^うちの旦那さんもお気に入り☆話題入り感謝〜♪
このレシピの生い立ち
鉄板焼きの店で注文したこのサイドメニューがウマウマでした♪
友人と試行錯誤で再現したら、そっくりに出来ました☆☆

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材料

  1. トマト 中2個
  2. アボガド 1個
  3. 和風ドレッシング 適量
  4. 粉チーズ 大さじ2〜
  5. 適量
  6. ブラックペッパー 適量
  7. クレイジーソルト(無くても問題無) 適量

作り方

  1. 1

    アボガドはお腹の部分を一周して半分にし、スプーンで親指大の大きさにかき出す。トマトを2センチ角位に切る。

  2. 2

    調味料、1を混ぜて出来上がり。

  3. 3

    まーれぽさん他多数の方がアボガドを切って作ってくれているようです♪私はズボラ作りですがこの方が綺麗に仕上がるんですね^^

  4. 4

    まろん☆さんが胡麻ドレ+プロセスチーズで作ってくれました^^大変身してますね、すごい〜♪

  5. 5

    Faizaさん他多数の方がサラダの上に乗せて盛りつけてくれてます。このレシピお上品な量なので、これ素敵アイディアですね♥

  6. 6

    とみ家さんがニンニク入りの黒胡椒で作ってくれました。ワインにぴったりとのこと、嬉しいです〜^^

  7. 7

    ★meGuu★さんがキュウリとベビーチーズ+で作ってくれました^^きゅうりもきっと合いそう!私もしてみます〜♪

  8. 8

    他にもスモークサーモン・アンチョビ・ニンニク入り、玉ねぎドレで、ごま油+ポン酢でなど色々なアレンジしてくれています♪^^

コツ・ポイント

コツは、ぐちゃぐちゃ混ぜすぎないことです。粉チーズをたくさん入れるせいか、あまり混ぜると見た目が汚くなりますw
ドレッシングは和風でなくても美味しかったですが、和風の店のメニュー再現なので、醤油の風味がきいた和風が相性良しです^^

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ウォーリーの台所☆彡
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