アボカドとトマトのサラダ
ぽぴこん @cook_40073350
アボカドとトマトとキュウリ。切って混ぜるだけ、だけどもおいしい組合せ♪
このレシピの生い立ち
元はと言えば20年近く前に友達のお家で。その時は、砕いた胡桃が乗っていたしドレッシングは手作りだし青ネギなんかもちらしてあったし。真似て作っているうちに、諸々省略の上、うちの定番になりました。もはや、原形を留めていませんが…(^_^;)
アボカドとトマトのサラダ
アボカドとトマトとキュウリ。切って混ぜるだけ、だけどもおいしい組合せ♪
このレシピの生い立ち
元はと言えば20年近く前に友達のお家で。その時は、砕いた胡桃が乗っていたしドレッシングは手作りだし青ネギなんかもちらしてあったし。真似て作っているうちに、諸々省略の上、うちの定番になりました。もはや、原形を留めていませんが…(^_^;)
作り方
- 1
材料はこれだけ。
-
- 2
キュウリは縦に3本ピーラーで皮をむき、全部の野菜を一口大に切る。
-
- 3
器に入れ、和風ドレッシングをかけて和えればできあがり。すぐに食べても、冷蔵庫で冷やしながら馴染ませてもおいしい。
-
コツ・ポイント
切って混ぜるだけですが、時間のある時はもちろん、キュウリを板ずりするもよし、トマトの皮をむくもよし、アボカドにレモン汁をまぶすもよし、青ネギをちらすもよし。ひと味おいしくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18332425
