切干大根納豆昆布♪

トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029

簡単です♪美味しいです♪食物繊維の宝庫です♪
このレシピの生い立ち
切干大根を大量に消費したくて、いろいろ考えました♪(写真は3倍量で作っています♪）
オナカにとっても良いみたいです♪（＾-＾）v

切干大根納豆昆布♪

ゆうママぁ♬'s cooksnap of when they made 切干大根納豆昆布♪.
ぽぽきゅ's cooksnap of when they made 切干大根納豆昆布♪.
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材料

  1. 切干大根（乾燥） 10g
  2. 納豆昆布 ひとつまみ
  3. ぽん酢 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    切干大根は鋏で頂きやすい長さにカットしてから柔らかく水で戻し、手でギュッとしぼる。全ての材料をビニール袋に入れる。

  2. 2

    全体をざっと混ぜ合わせ、ビニールの空気を抜いて口を締めて冷蔵庫で一晩置く。完成♪

コツ・ポイント

スグに頂くよりも一晩以上置いた方が昆布がトロっとして美味しいです♪
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1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は　https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は　https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。（*＾-＾*）
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