野菜たっぷりどーんぶり
野菜がいっぱい食べられます。
ごはんがすすむぜ～
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたかったので作りました。
作り方
- 1
キャベツ、人参、エリンギを切る。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れる。
- 3
挽肉と１の野菜をいためる。
- 4
野菜がしんなりしてきたらだし汁、オイスターソース、醤油、料理酒、塩コショウで味付けする。
- 5
水でといた片栗粉でかためにとろみを付ける。
- 6
温かいご飯に盛り付ける。
コツ・ポイント
調味料は、味を見ながらお好みで調節してください！
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