ナンプラーで簡単きゅうり漬け★

月の輝き @cook_40034141
簡単即席漬けです♪ナンプラーの風味がとってもクセになります(^^)ちょっとした箸休めに☆
このレシピの生い立ち
簡単にできるお酒のおともということで☆
ナンプラーで簡単きゅうり漬け★
簡単即席漬けです♪ナンプラーの風味がとってもクセになります(^^)ちょっとした箸休めに☆
このレシピの生い立ち
簡単にできるお酒のおともということで☆
作り方
- 1
きゅうり2本は厚さ2cm程度にカットし、ボウルに入れて、ひとつまみのお塩を加えてよく揉む。
- 2
刻んだにんにく、鷹の爪、白ごま、ナンプラーを加え、よく揉み混ぜ、冷蔵庫に入れてよく冷やしてできあがり☆
- 3
コツ・ポイント
簡単すぎでレシピともいえなくもないのですが…けっこうお気に入りな十里の食べ方なのでUPしました(^^; お好みでナンプラーの量を増減するなど、塩加減はアレンジして下さい。少量のごま油を入れても美味しいです♪
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