鶏もも肉は一口大（とにかく小さく）に切る。たまねぎはみじん切り、にんにくは薄切り。

冷凍ごはんを耐熱容器に入れ、加熱する（うちでは７００Ｗで１分）。冷たいくらいがちょうどよい。なければ冷やごはんで。

ごはんの容器に卵を割り入れて、おはしで全体をかき回す。コンソメを入れてさらに混ぜる。

フライパンにバターを熱し、にんにくを中火で炒める。香りが出てきたらたまねぎと鶏肉を加えて、鶏肉の色が変わるまでよく炒める。

３を入れ、木べらで全体を切るように混ぜる。しょうゆ、ケチャップを加え、塩コショウで味を調える。

お好みで粉チーズとパセリを振って、かんせー♪