以外だ!以外だ!卵白たまご焼き

のほcook @cook_40032900
卵白だけでつくる卵焼きです。(卵黄を1個くらい入れてもよいと思いますが・・・)
ふわふわ感UPでとても美味しかったです。
写真は、明太子のふりかけが少し入っています。
このレシピの生い立ち
ケーキを作ったりしたら、卵白ばかり余ってしまうので、たまご焼きを作ってみたら美味しかったです。
以外だ!以外だ!卵白たまご焼き
卵白だけでつくる卵焼きです。(卵黄を1個くらい入れてもよいと思いますが・・・)
ふわふわ感UPでとても美味しかったです。
写真は、明太子のふりかけが少し入っています。
このレシピの生い立ち
ケーキを作ったりしたら、卵白ばかり余ってしまうので、たまご焼きを作ってみたら美味しかったです。
作り方
- 1
卵白をボウルに入れ、しっかりしっかり混ぜる。
- 2
砂糖、塩コンブを入れてさらに混ぜる。
- 3
あとは、普通どおりにたまご焼きを作る。
最後は分厚くなって、くるくると負けなくなりますが、気にせずに・・・。
コツ・ポイント
とにかく、しっかり卵白を切るように混ぜることです。
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卵白のおかげで、ふわふわの卵焼きが出来ました♡味付けは、皆さんにお任せします♡!^ ^2015.01.08話題入感謝♡ kumi0901 -
簡単!!卵白消費に *白い卵焼き* 簡単!!卵白消費に *白い卵焼き*
卵白が余ったら試してみてください!!普通の玉子焼きより低カロリーなのでダイエットのお方もぜひ、お弁当にもいいですね♥ みねらる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17676085