卵ソース
色んなものにかけられます。
このレシピの生い立ち
キャベツを敷きメンチカツを乗せただけではボリュームが無かったのでトッピングしました。
作り方
- 1
半熟のゆで卵を作る。
- 2
ゆで卵を潰し、マヨネーズ・練からし・塩コショウ・フレンチドレッシングを混ぜる。
コツ・ポイント
ゆで卵を半熟にする。
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