おたま一杯程度の残りカレーに、水溶き片栗粉を入れて混ぜ混ぜします。レンチン600Wで40〜60秒すると、とろみがでます。

春巻きの皮の端、四隅を水で湿らせます。

パン粉をパサッ
スプーン一杯強位！

カレーをスプーンで山盛り一杯、テロン(^^)

とろけるチーズをパラパラン(^^)

パン粉をまた、パサッ(^^)

くるんで

両端折りたたんで

くるりんぱ！

小さめのフライパン、油を少し多めにいれて、熱します。

ジュッジュワーン！
案外早く、キツネ色になります。素早くひっくり返し返します。

サイドも、きちんと、キツネ色！

あっと言う間に仕上がりました。食感はまるでカレーパンです。パン粉が適度に、カレーの水分を吸収しとろけるチーズと相性OK！