牛肉の佃煮

ホープ殿
ホープ殿 @cook_40067928

甘辛☆ご飯がすすむ(≧∀≦)牛肉の佃煮です!
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずって他にもないかな?って考えてたら浮かびました(=゜ω゜)ノ
本当にご飯が進みます!

牛肉の佃煮

甘辛☆ご飯がすすむ(≧∀≦)牛肉の佃煮です!
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずって他にもないかな?って考えてたら浮かびました(=゜ω゜)ノ
本当にご飯が進みます!

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材料

2人分
  1. 薄切り牛肉 小さめのパックなら全部
  2. ★醤油 大さじ5
  3. ★みりん 大さじ4
  4. ★料理酒 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    まず、牛肉を細かく切る。調味料★を合わせておく。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、細かく切った牛肉を火が通るまで炒める。

  3. 3

    2ができたら調味料を入れ炒め、絡まったら出来上がり☆

コツ・ポイント

火が通りやすいので焦がさないように注意してください☆
好みで白ゴマを振りかけてください☆

もうちょっとしょっぱい方がいいかな?って方は調味料の量をそれぞれ+1にしてみてください☆

牛肉の量が曖昧でよく分かんなくてごめんなさい(;;)

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