ポン酢が主役?キャベツたっぷりサラダ

TandIYugo @cook_40052916
ポン酢は万能!美味しいです。もちろんこれも次の日のお弁当に入れます(笑)
このレシピの生い立ち
いつもはこのサラダ、塩昆布と和えてるんですが、作ってる途中で塩昆布がないことが発覚(・_・;
それで、ポン酢に変えたらいけるっ。それから我が家の一品になりました。
ポン酢が主役?キャベツたっぷりサラダ
ポン酢は万能!美味しいです。もちろんこれも次の日のお弁当に入れます(笑)
このレシピの生い立ち
いつもはこのサラダ、塩昆布と和えてるんですが、作ってる途中で塩昆布がないことが発覚(・_・;
それで、ポン酢に変えたらいけるっ。それから我が家の一品になりました。
作り方
- 1
キャベツは太めの千切りにして、600wで4分くらいレンジでチン
- 2
ブロッコリー、冷凍の場合はレンジで解凍。普通の場合は茹でて、一口大にカット
- 3
ボールに冷凍のままのコーンを入れ、1のキャベツ、2のブロッコリーを入れる→ちゃんとコーンは解凍されちゃう(^_^)
- 4
ハムは半分にしてから千切りしてボールに入れる
- 5
材料の入ったボールにポン酢を入れて野菜に馴染ませる(量は味を見ながら)
その後ごま油を入れたら完成!
コツ・ポイント
ポン酢を入れすぎないことくらいかなぁ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17676680