クセになる☆納豆チャーハン
ちいこ77 @cook_40072873
納豆が苦手な人でも食べられるかも？！
このレシピの生い立ち
小さいとき父親が作ってくれました。結構イケます！旦那も子供もパクパク食べるので、定番メニューです！
クセになる☆納豆チャーハン
納豆が苦手な人でも食べられるかも？！
このレシピの生い立ち
小さいとき父親が作ってくれました。結構イケます！旦那も子供もパクパク食べるので、定番メニューです！
作り方
- 1
温めたフライパンに半量のゴマ油をしき、納豆を入れて最初は動かさずに焼き付け、焼き目がついたら粘りを切るように炒める。
- 2
ある程度炒めたらネギを入れて軽く炒める。
- 3
温かいご飯を入れて(冷やご飯なら温めて)、さらに炒める。
- 4
全体的に焼き色がついたら、付属のタレを入れて混ぜ、強火にして残りのゴマ油を入れて混ぜる。
- 5
最後に醤油を一回しかけたら完成!!
コツ・ポイント
最初は中火で。最後だけ強火で。炒めて納豆の粘りを取りましょう！香ばしくなってまた美味しいです！
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