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鶏柚子胡椒うどん
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鶏柚子胡椒うどん-レシピのメイン写真

鶏柚子胡椒うどん

まぁ☆★
まぁ☆★ @cook_40074436

寒い季節にぴったりなおうどん☆市販のうどんスープで超簡単(*^^*)
このレシピの生い立ち
おいしい柚子胡椒をいただいたので、あったかいおうどんにしてみました♪

寒い季節にぴったりなおうどん☆市販のうどんスープで超簡単(*^^*)
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おいしい柚子胡椒をいただいたので、あったかいおうどんにしてみました♪

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鶏柚子胡椒うどん

まぁ☆★
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寒い季節にぴったりなおうどん☆市販のうどんスープで超簡単(*^^*)
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材料

１人分
  • うどん １玉
  • 鶏もも肉 ４分の１枚
  • 長ネギ ２分の１本
  • しめじ ４分の１株
  • 薄揚げ 1/2枚
  • 市販の粉末うどんスープ １袋
  • 水 250cc
  • 柚子胡椒 小さじ２分の１
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作り方

  1. 1

    水250ccを沸騰させ、一口大にカットした鶏肉を入れる。

  2. 2

    半分位火が通ったら野菜を入れアクを取り、粉末うどんスープも入れる。

  3. 3

    うどんを入れ、最後に柚子胡椒を入れて完成☆

コツ・ポイント

水の分量は市販の粉末スープの作り方にあわせて下さい。粉末スープを入れてからうどんをゆでた方が味が染み込んで美味しいです

柚子胡椒はチューブタイプのものより、瓶詰めなど香りの高いものを使った方が美味しいです☆
お好みで量を調節して下さいね

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まぁ☆★
まぁ☆★ @cook_40074436
2012/11/22 14:14に公開
結婚11年目、２人姉妹の母です。お菓子作り・お料理大好きです♬
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このレシピのキーワード

うどん シメジ 鶏もも肉 うすあげ 長ネギ

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