離乳食完了期＊にんじんライス
ゆーれれ @cook_40074589
お米が好きな１歳娘に野菜もたくさん食べてもらおうと考えました。
このレシピの生い立ち
白米ばかりもあきたなぁ、と冷蔵庫をみたら人参がたくさんあったので。にんじんライスならオムライスやリゾットなどアレンジもしやすそうなので薄味で作ってみました。
離乳食完了期＊にんじんライス
お米が好きな１歳娘に野菜もたくさん食べてもらおうと考えました。
このレシピの生い立ち
白米ばかりもあきたなぁ、と冷蔵庫をみたら人参がたくさんあったので。にんじんライスならオムライスやリゾットなどアレンジもしやすそうなので薄味で作ってみました。
作り方
- 1
人参は半分をすりおろして、半分は月齢にあった大きさで切る(うちの場合は1cmの角切り)
- 2
お米をといで3合目まで水を入れて、すりおろし、角切りの人参もいれる
- 3
コンソメを小さじ1ほど入れてかきまぜる
- 4
普通の炊飯モードで炊く
- 5
炊き上がったらよく混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
人参が苦手な子にはすりおろしだけでも。バター(大人用には有塩の方が◎)を少し落としたら美味しいです。
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