チョコを細かく刻む。生クリームを湯煎にかけ、温まったらチョコを加え、チョコが溶けるまでよく混ぜる。

１にマロンも加え、すべての材料が混ざるまでよく混ぜる。湯煎からおろす。（メモ参照）

２を冷凍庫に１晩入れて固める。スプーンで適量取り、手で２～３ｃｍの大きさに丸める。ココアを振りかけて完成♪常に冷凍庫で保存してください。

冷凍庫に入れても柔らかめのチョコなので、３の作業は素早く！ちょっと常温に置くだけですぐ溶け出すので、ヤバイっ、と思ったら冷凍庫に入れ、固まったら再度作業をしてください。

私は、冷凍庫→スプーン→冷凍庫→丸め→冷凍庫→ココア→冷凍庫→食☆とかなり苦労しましたが、苦労するだけの価値は大有りです！本当に激ウマいんですよ！