とろろ温玉冷し中華

まさもえ
まさもえ @cook_40048871

つるるん!のどで味わう冷し中華
このレシピの生い立ち
ぷりぷりの中華麺にとろろをあわせてみたくて。

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材料

1人分
  1. マルちゃん正麺 冷し中華 1袋
  2. 長いも 5センチ
  3. トマト 1/4個
  4. くるみ 20g
  5. 温泉たまご 1個
  6. 小ねぎ 適量
  7. わさび(好みで) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    マルちゃん正麺 冷し中華を表示通りにゆでる。トマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    長いもはおろしてつゆとわさびとよく混ぜておく。

  3. 3

    1の麺に2の長いもをかけてくるみと切った小ねぎとトマト・温泉たまごを添えてできあがり。

コツ・ポイント

わさびの代わりにかんずりでも美味しいです。

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レシピ作者

まさもえ
まさもえ @cook_40048871
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