白菜の芯deゴママヨサラダ
わんこ母ちゃん @cook_40031787
白菜は鍋物には定番だけど・・・
私は、白菜をサラダで食べちゃいます❤ シャキシャキの白菜とゴママヨが美味しいよぉ❤
このレシピの生い立ち
えっと・・・(￣～￣；) 白菜を１玉もらったので・・・食べ切らないとね＾＾
白菜の芯deゴママヨサラダ
白菜は鍋物には定番だけど・・・
私は、白菜をサラダで食べちゃいます❤ シャキシャキの白菜とゴママヨが美味しいよぉ❤
このレシピの生い立ち
えっと・・・(￣～￣；) 白菜を１玉もらったので・・・食べ切らないとね＾＾
作り方
- 1
白菜の芯の部分（白い部分）を薄切りの千切りにします。
葉っぱの部分は刻んで芯と一緒にサラダにしてもＯＫ -
- 2
キュウリは縦半分に切り斜めの薄切りにして下さい。１の白菜と一緒にボウルに入れて軽く塩（分量外）を振ります。
少しシンナリするまで置いておきます。 -
- 3
水が出てきたら、軽く水気をしぼりボウルに入れます。
-
- 4
ハム（刻みハムでもＯＫ）を千切りにして加えます。
-
- 5
練りゴマとマヨネーズを加えて混ぜて出来上がりです。
お好みで塩コショウを振って混ぜても美味しいです。 -
コツ・ポイント
練りゴマ、マヨネーズはお好みで調節してください。
※塩コショウはお好みで加えてくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17678885
