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中華デザート 甜茶のゼリー
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中華デザート 甜茶のゼリー-レシピのメイン写真

中華デザート 甜茶のゼリー

ミラクル☆りのちゃん
ミラクル☆りのちゃん @cook_40054327

 体重を気にしないで食べられるゼリーです。甜茶なのでほのかに甘くておいしいですよ。花粉症の方もどうぞ。
このレシピの生い立ち
中華風のデザートが食べたくて。お茶のゼリーが
中華っぽいです。ゼリーの味は甜茶にしてみました。この時期は、必要ですよね。

 体重を気にしないで食べられるゼリーです。甜茶なのでほのかに甘くておいしいですよ。花粉症の方もどうぞ。
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中華風のデザートが食べたくて。お茶のゼリーが
中華っぽいです。ゼリーの味は甜茶にしてみました。この時期は、必要ですよね。

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中華デザート 甜茶のゼリー

ミラクル☆りのちゃん
ミラクル☆りのちゃん @cook_40054327

 体重を気にしないで食べられるゼリーです。甜茶なのでほのかに甘くておいしいですよ。花粉症の方もどうぞ。
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中華風のデザートが食べたくて。お茶のゼリーが
中華っぽいです。ゼリーの味は甜茶にしてみました。この時期は、必要ですよね。

 体重を気にしないで食べられるゼリーです。甜茶なのでほのかに甘くておいしいですよ。花粉症の方もどうぞ。
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中華っぽいです。ゼリーの味は甜茶にしてみました。この時期は、必要ですよね。

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材料

4人分
  • 甜茶 500cc
  • はちみつ 小1
  • 粉ゼラチン 5g
  • 寒天パウダー 2g
  • シロップ
  • 水 50cc
  • 砂糖 小1
  • レモン汁 小1
  • 桂花陳酒 小1
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作り方

  1. 1

     お湯にゼライスを入れて溶かす。

    • 中華デザート 甜茶のゼリー作り方1写真
  2. 2

     沸騰したお湯の中にティバッグをいれる。

    • 中華デザート 甜茶のゼリー作り方2写真
  3. 3

     甜茶とゼラチン液を混ぜる。

    • 中華デザート 甜茶のゼリー作り方3写真
  4. 4

     あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。

    • 中華デザート 甜茶のゼリー作り方4写真
  5. 5

     シロップは煮詰めてから、冷ます。

    • 中華デザート 甜茶のゼリー作り方5写真
  6. 6

     冷蔵庫で固まったら出来上がりです。
    シロップをかけてどうぞ。

    • 中華デザート 甜茶のゼリー作り方6写真

コツ・ポイント

 お好みで蜂蜜や砂糖などで甘味を加えてもいいと思います。

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ミラクル☆りのちゃん
ミラクル☆りのちゃん @cook_40054327
2015/02/24 06:08に公開
お料理とスイーツ食べるのも作るのも大好き。最近、ホットサンドメーカーをプレゼントしてもらい、愛する旦那さんのため週末ホットサンド作りにはまり中~
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このレシピのキーワード

デザート ゼリー はちみつ ゼラチン かんてん

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