揚げないけど揚げ出し豆腐♡
モニョニョ @cook_40041042
揚げずに、フライパンで焼いて揚げ出し豆腐風にしました♪
簡単でヘルシー♡
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作っていたメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はよく水を切って、お好みの大きさに切っておく。
小葱も切っておく。 - 2
豆腐に小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンに少し大めのサラダ油をひき（分量外）、豆腐を焼く。
- 4
両面焼いたら出来上がり♪
お皿に盛りつける時に大根おろしと小葱をトッピングし、めんつゆをかけていただきます。
コツ・ポイント
豆腐を焼く時は、片面ずつじっくり焼いて下さい。あまり動かすと衣がはがれてしまいます。
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