スパムは薄く切りソース炒めにしておく。卵は砂糖、昆布つゆでいりたまごのしておく。

のりの中心にごはん１膳の半分を正方形に置き具材を置き、残りのご飯を置いて４方向から包んで四角くする。

出来上がったらラップでくるんで、荒熱が取れたら半分に切って出来上がり。

これはウインナー、チーズおかか、が入っています。これに使用したご飯は２合です。