お花を咲かせて✿ฺよそいきマフィン✿ฺ

☆sana☆ @cook_40048215
今週のひとくちスイーツです。
定番マフィンが、ちょこっとかわいくなりました。お子様に、手土産に、少しだけ目を惹くおやつになりますよ♫
このレシピの生い立ち
お子様向けに、ちょこっとかわいくしてみたくて、私的に定番の、チョコペンでお絵かきです♪
お花を咲かせて✿ฺよそいきマフィン✿ฺ
今週のひとくちスイーツです。
定番マフィンが、ちょこっとかわいくなりました。お子様に、手土産に、少しだけ目を惹くおやつになりますよ♫
このレシピの生い立ち
お子様向けに、ちょこっとかわいくしてみたくて、私的に定番の、チョコペンでお絵かきです♪
作り方
- 1
<準備>
・小麦粉とベーキングパウダーを振るっておく。
・バター(マーガリン)を常温かレンジで柔らかくしておく。(溶かさないでね)
・卵、牛乳を常温にする
・オーブンを180℃に温める - 2
バターに砂糖を加え、ハンドミキサー(ホイッパー)でふんわり白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
卵を数回に分けて加える。分離しないようにその都度よく混ぜて。
- 4
合わせておいた粉を加えてゴムべらに変えて、さっくり混ぜる。
- 5
牛乳を少しずつ加えていく。
- 6
スプーンなどでカップに落としていく。
- 7
180℃のオーブンで30分程焼く。
- 8
ケーキクーラーなどで冷ましてから、チョコペンでお絵かき☆アラザンなどで飾ってもかわいいですね♪
コツ・ポイント
バター不足で、マーガリンで代用しましたが、軽い軽い・・・。マーガリン使用時は、小麦粉90g+アーモンドプードル30gにしてみたらいいかもしれません。
暑い時期は、チョコペンだと溶けてしまうかもしれないので、ラッピングして手土産にする時は、アイシングでもいいかもしれませんね。
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