お花を咲かせて✿ฺよそいきマフィン✿ฺ

☆sana☆
☆sana☆ @cook_40048215

今週のひとくちスイーツです。
定番マフィンが、ちょこっとかわいくなりました。お子様に、手土産に、少しだけ目を惹くおやつになりますよ♫
このレシピの生い立ち
お子様向けに、ちょこっとかわいくしてみたくて、私的に定番の、チョコペンでお絵かきです♪

お花を咲かせて✿ฺよそいきマフィン✿ฺ

今週のひとくちスイーツです。
定番マフィンが、ちょこっとかわいくなりました。お子様に、手土産に、少しだけ目を惹くおやつになりますよ♫
このレシピの生い立ち
お子様向けに、ちょこっとかわいくしてみたくて、私的に定番の、チョコペンでお絵かきです♪

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材料

8号おかずカップ約12個
  1. 小麦粉 120g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 砂糖 60g
  4. バター(マーガリン) 60g
  5. 1個
  6. 牛乳 60g
  7. チョコペン 適量

作り方

  1. 1

    <準備>
    ・小麦粉とベーキングパウダーを振るっておく。
    ・バター(マーガリン)を常温かレンジで柔らかくしておく。(溶かさないでね)
    ・卵、牛乳を常温にする
    ・オーブンを180℃に温める

  2. 2

    バターに砂糖を加え、ハンドミキサー(ホイッパー)でふんわり白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    卵を数回に分けて加える。分離しないようにその都度よく混ぜて。

  4. 4

    合わせておいた粉を加えてゴムべらに変えて、さっくり混ぜる。

  5. 5

    牛乳を少しずつ加えていく。

  6. 6

    スプーンなどでカップに落としていく。

  7. 7

    180℃のオーブンで30分程焼く。

  8. 8

    ケーキクーラーなどで冷ましてから、チョコペンでお絵かき☆アラザンなどで飾ってもかわいいですね♪

コツ・ポイント

バター不足で、マーガリンで代用しましたが、軽い軽い・・・。マーガリン使用時は、小麦粉90g+アーモンドプードル30gにしてみたらいいかもしれません。
暑い時期は、チョコペンだと溶けてしまうかもしれないので、ラッピングして手土産にする時は、アイシングでもいいかもしれませんね。

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