作り方
- 1
1おからを4～5分煎る。
- 2
やわらかくしたバターに砂糖、ジャムを加えてマヨネーズ状になるまで混ぜる。
- 3
溶いた卵を6～８回に分けて加え、その都度混ぜる。
- 4
おから→ふるった粉類→牛乳を入れて切るように混ぜる。
- 5
170℃のオーブンで20～25分焼く
コツ・ポイント
トッピングで更にジャムを加えたり、ナッツやフルーツを飾っても美味しいです(*^^*)
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