ピーマンのおかかあえ
クラウンてぃあら @cook_40069597
ピーマンをレンジでチン♪するだけ、簡単なメニュー。お弁当のおかずにももってこい!! この写真を撮る時に、鰹節の在庫が切れていて… 無かった…。 そのままでも、OKですが、おかかを載せたほうが、踊るので、面白いです。
このレシピの生い立ち
母がお弁当のおかずを作るときにいつも作っていました。
レンジでラクチン。な1品です(笑)
ピーマンのおかかあえ
ピーマンをレンジでチン♪するだけ、簡単なメニュー。お弁当のおかずにももってこい!! この写真を撮る時に、鰹節の在庫が切れていて… 無かった…。 そのままでも、OKですが、おかかを載せたほうが、踊るので、面白いです。
このレシピの生い立ち
母がお弁当のおかずを作るときにいつも作っていました。
レンジでラクチン。な1品です(笑)
作り方
- 1
ピーマンの種を取り、適当な大きさに切る。
-
- 2
ピーマンを切り終えたら、耐熱皿にのせ、
軽くかける程度にラップをかけ、
レンジで3分加熱する。(500W) -
- 3
レンジで加熱し終えたら、おかかをかけ、
適量の醤油をかける。
(ポン酢でも良い)味付けは、お好みでどぅーぞ★
-
コツ・ポイント
私は、ピーマンに味をつけず、そのままで食べるのが好きです。
ピーマンの甘みも出るので、軽くお醤油でも美味しいと思います。
お弁当に緑色がほしい時、簡単に出来るので、これを入れたりしますが、
ピーマン嫌いの人からすると、苦手かな!?でも、甘くて美味しいですよd(ゝc_,・。)♪
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