きのことピーマンの天カス煮
のろにゃんこ１３ @cook_40037159
天カスで野菜を煮て、天丼風に♪
このレシピの生い立ち
私は昔から、家で天ぷらをしてもらうと、たくさん作ってもらって
次の日にそれを甘辛く煮付けてもらうのが大好きでした。
でも、私自身は年間５回くらいしか揚げ物をやらないので、
このなんちゃってを考えました。
アプリでひらく作り方
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鍋にきのことピーマンを入れて、ヒタヒタの水と麺つゆを入れて味を調え煮込む。
ピーマンときのこに火が通ったら、天カスを入れて、ふやけたら出来上がり♪ - 2
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コツ・ポイント
天ぷらは、後乗せサクサクがいいって人にはむいてないかもｗ
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その他のレシピ
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