チーズとろとろハヤシライス

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ジョイン
ジョイン @cook_40050020

チーズがポイントです！ちょっとゴージャス気分☆
このレシピの生い立ち
カレーにはいつもチーズをのせるんですけど、ハヤシライスにも合うかも！！と思いまして（＾▽＾）

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材料

２人分
  1. ○牛肉 １００g
  2. ○たまねぎ １個
  3. ○にんじん １／２本
  4. ○しめじ １／２袋
  5. 水 適量
  6. ハヤシライスのルー １／２箱
  7. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    厚手の鍋に油をひき、○の材料をいためる。
    肉に火が通ったら、水を加え１５分ほど煮込む。

  2. 2

    たまねぎが柔らかくなったら、火を止めてハヤシライスのルーを入れるて溶かす。

  3. 3

    ルーが溶けたら、弱火で煮込み、とろとろになったら出来上がり。

  4. 4

    あったかいごはんの上にピザ用チーズをのせて、その上からルーをかける。

コツ・ポイント

牛肉が少なかったのでにんじんとしめじを入れてみました。
じゃがいもをいれても美味しいです！

リアクション

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レシピ作者

ジョイン
ジョイン @cook_40050020
に公開
2014年4月に出産し、子育てに奮闘中。料理に時間がかけられないので、簡単レシピをいつも検索。パンやお菓子を作るのが大好きですが、もう少し子供が大きくなってから再開かなー。
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