幼児食♡一歳半からのポトフ
うりゃりゃん @cook_40054243
簡単に作れてパッと出せるものを考えて( ´ ▽ ` )ﾉ
子ども用に薄味です♡
このレシピの生い立ち
子どもが硬い野菜をあまり食べてくれないし水分を飲んでくれなくなったので、大好きなソーセージで両方補えるポトフを作りました♡
幼児食♡一歳半からのポトフ
簡単に作れてパッと出せるものを考えて( ´ ▽ ` )ﾉ
子ども用に薄味です♡
このレシピの生い立ち
子どもが硬い野菜をあまり食べてくれないし水分を飲んでくれなくなったので、大好きなソーセージで両方補えるポトフを作りました♡
作り方
- 1
ソーセージを真ん中斜めに半分に切り鍋に入れる。
（ソーセージから旨味が出やすく汁を吸いやすく又、食べやすくなる為） -
- 2
人参とジャガイモは小さめの乱切りにして鍋に入れる。
-
- 3
玉ねぎを写真の様に切ったら同様に鍋に入れる。
-
- 4
今回は皮を剥いた1/4のトマトとキャベツの芯3個分と安くて大量に買って細かく切って冷凍保存していたセロリも鍋に入れました
-
- 5
水を入れて蓋をしたら20程グツグツ煮込む。
その後コンソメを入れて混ぜたら完成（ ･`ω･´)♡ -
コツ・ポイント
余った分は小さいタッパ等に小分け冷凍☆
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