伊予柑ライスオムレツ
ほだか村 @cook_40051114
ご飯と卵を混ぜてハムとたまねぎを入れて、伊予柑大使で味付けしてオムレツ風に焼きました。ご飯にもなる変わりオムレツです。
このレシピの生い立ち
ケチャップ味じゃなくて、伊予柑味というところがミソなのでーす。
ほんのり甘酸っぱい伊予柑の風味をお楽しみくださいね。
オムライスみたいに巻かなくていいから、ひと手間省けるのも嬉しいね
伊予柑ライスオムレツ
ご飯と卵を混ぜてハムとたまねぎを入れて、伊予柑大使で味付けしてオムレツ風に焼きました。ご飯にもなる変わりオムレツです。
このレシピの生い立ち
ケチャップ味じゃなくて、伊予柑味というところがミソなのでーす。
ほんのり甘酸っぱい伊予柑の風味をお楽しみくださいね。
オムライスみたいに巻かなくていいから、ひと手間省けるのも嬉しいね
作り方
- 1
材料です。
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- 2
トマトを１ｃｍくらいの角切りにして、「伊予柑大使」と合わせてなじませておきます。
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- 3
ハムは１ｃｍ角に切り、玉ねぎはみじん切りにして電子レンジ（６００ｗ）で３０～４０秒加熱します。
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- 4
ご飯、ハム、たまねぎ、「伊予柑大使」と溶き卵を混ぜ合わせます
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- 5
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- 6
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- 7
加熱したフライパンに薄く油をしき（材料外）、（4）の半量を入れてオムレツ型に焼きます。
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- 8
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- 9
お皿に盛りつけて（2）のソースをたっぷりとかけて、イタリアンパセリを飾ります。
-
- 10
大きくすると・・・
中にご飯が入ってるのが、みえるかな？ -
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