春色かわいい♡マーブルブラウニー

ゆうあんどみい @cook_40050947
ピンクのマーブル模様で大人かわいいブラウニー。ストロベリーチョコ×クリームチーズが濃厚ブラウニーと相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
大好きなブラウニー。いつもブラックな感じなので、春らしく色を添えてみました。
ちょうどイチゴ物のチョコも出回っているので、この時期にしか作れないかも~と思い作ってみました。
春色かわいい♡マーブルブラウニー
ピンクのマーブル模様で大人かわいいブラウニー。ストロベリーチョコ×クリームチーズが濃厚ブラウニーと相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
大好きなブラウニー。いつもブラックな感じなので、春らしく色を添えてみました。
ちょうどイチゴ物のチョコも出回っているので、この時期にしか作れないかも~と思い作ってみました。
作り方
- 1
《下準備》
粉類は合わせてふるう。
クリームチーズは室温で柔らかくする。
型にオーブンシートを敷く。 - 2
チョコレートとバターを大きめのボウルに入れ、湯せんにかけて溶かす。
- 3
溶けたら湯せんをはずし、グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。卵を1個ずつ加え、混ぜ合わせる。
- 4
粉類を入れてさっくりと混ぜる。
- 5
別のボウルにクリームチーズを入れてクリーム状にし、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。
- 6
またまた別のボウルで、ストロベリーチョコレートを湯せんにかけて溶かす。
- 7
⑤に⑥を加えてよく混ぜる。
- 8
型にブラウニー生地を入れて平らにする。⑦を所々にのせて箸などを使ってマーブル模様をつける。
- 9
170℃のオーブンで20~25分焼く。
コツ・ポイント
ストロベリーチョコクリームが結構堅めなので、マーブル模様をつけにくいかもしれませんが、思い切ってがーっとやってみてください。
どんな仕上がりでも、味はぴかいちです!(^^)!
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