つわりに*レモン冷やしうどん-レシピのメイン写真

つわりに*レモン冷やしうどん

こぎあゆ
こぎあゆ @cook_40069039

つわりでうどんが食べたいけどもっとサッパリ。お酢はなんか違うなと思って、つゆではなくうどんにレモンをかけてみました。
このレシピの生い立ち
つわりでうどんしか食べれない時に、麺つゆの甘さすら嫌な時に思いつきました。
これならいくらでも食べれる!!

つわりに*レモン冷やしうどん

つわりでうどんが食べたいけどもっとサッパリ。お酢はなんか違うなと思って、つゆではなくうどんにレモンをかけてみました。
このレシピの生い立ち
つわりでうどんしか食べれない時に、麺つゆの甘さすら嫌な時に思いつきました。
これならいくらでも食べれる!!

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材料

  1. うどん 1玉
  2. レモン 適量
  3. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でて水で洗う。
    水はよく切ってください。

  2. 2

    麺つゆを表示通りに薄める

  3. 3

    冷やしたうどんにレモン汁をかけて、めんつゆでたべる*

コツ・ポイント

レモンだけで食べてもいけます。
塩分が気になるときはレモン多め、薄めにめんつゆ作れば塩分の取りすぎも防げます*
大葉、トマト、生姜があると彩りも綺麗です*
はまりました!簡単だし!

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こぎあゆ
こぎあゆ @cook_40069039
に公開
就学前の子供3人と夫、両親の大家族です❁かなりの量になるので幼児食や離乳食を別で作ったりはしてません ❁同じお鍋で、(離乳食、)幼児食、大人食と3パターン作れるような献立を考えています☆帰宅後1時間以内で作れるようなものなので少し大雑把ですが美味しければよしとしています!基本、煮込んだり前日準備しなきゃなものはなくていいようなもの考えてます*
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