
つわりに*レモン冷やしうどん

こぎあゆ @cook_40069039
つわりでうどんが食べたいけどもっとサッパリ。お酢はなんか違うなと思って、つゆではなくうどんにレモンをかけてみました。
このレシピの生い立ち
つわりでうどんしか食べれない時に、麺つゆの甘さすら嫌な時に思いつきました。
これならいくらでも食べれる!!
つわりに*レモン冷やしうどん
つわりでうどんが食べたいけどもっとサッパリ。お酢はなんか違うなと思って、つゆではなくうどんにレモンをかけてみました。
このレシピの生い立ち
つわりでうどんしか食べれない時に、麺つゆの甘さすら嫌な時に思いつきました。
これならいくらでも食べれる!!
作り方
- 1
うどんを茹でて水で洗う。
水はよく切ってください。 - 2
麺つゆを表示通りに薄める
- 3
冷やしたうどんにレモン汁をかけて、めんつゆでたべる*
コツ・ポイント
レモンだけで食べてもいけます。
塩分が気になるときはレモン多め、薄めにめんつゆ作れば塩分の取りすぎも防げます*
大葉、トマト、生姜があると彩りも綺麗です*
はまりました!簡単だし!
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