肉みそ焼きそば-レシピのメイン写真

肉みそ焼きそば

ちゅんちゅんさん
ちゅんちゅんさん @cook_40074953

たくさんあった豚ひき肉と、冷蔵庫に眠っていた焼きそば麺を使用
このレシピの生い立ち
余り物を使いたくて(^_^;)

肉みそ焼きそば

たくさんあった豚ひき肉と、冷蔵庫に眠っていた焼きそば麺を使用
このレシピの生い立ち
余り物を使いたくて(^_^;)

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材料

3人分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個~1個半
  3. 焼きそば麺 3玉
  4. ♪みそ 大さじ2
  5. ♪醤油 大さじ2
  6. ♪オイスターソース 大さじ2
  7. ♪酒 大さじ2
  8. ♪みりん 大さじ2
  9. ♪黒コショウ お好みで
  10. にんにくチューブ お好みで

作り方

  1. 1

    焼きそば麺は電子レンジでチンしておく。(自動あたため使用)

  2. 2

    ♪を全部、よく混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をいれ、にんにくチューブをお好みでいれて香りを出す。そのあと豚ひき肉と玉ねぎを炒める。

  4. 4

    いい感じにお肉と玉ねぎが炒めたら、先ほど混ぜておいた♪の調味料と麺を入れて炒める。

  5. 5

    出来上がったらお好みで黒コショウをかける。

コツ・ポイント

調味料は事前に混ぜておくから簡単です。

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